Chips di patate

Chips di patate da mangiare davanti alla tv o per la festa dei tuoi bambini? Preparale, sono davvero veloci e semplicissime da fare!  Clicca qua per la video ricetta Difficoltà: facile – Tempi di preparazione: 45 min. Dosi: 4 persone Ingredienti per preparare le chips di patate: Patate: 3 medie  …

Patate croccanti a fisarmonica

Patate super croccanti a fisarmonica: un contorno sfizioso ed extra filante che ti farà innamorare! Se anche tu, come noi, non puoi fare a meno delle patate al forno, devi assolutamente provare questa variante delle patate Hasselback, un popolare piatto della cucina svedese.  Clicca qua per vedere la video ricetta! Difficoltà: …

Funghi porcini trifolati

Con l’arrivo dell’autunno è tornato il momento di preparare qualche deliziosa ricetta col re del sottobosco: il fungo porcino! La vera gioia di questo ingrediente è che puoi realizzare tantissime ricette diverse: antipasti, primi piatti, secondi o, perchè no, un semplice contorno. Siete pronti a preparare i funghi porcini trifolati? …

Fiori di zucca ripieni

Semplicemente deliziosi questi fiori di zucca ripieni di carne e profumatissimi al limone. Sono davvero facili da preparare e poi…basta passarli in forno per renderli irresistibilmente gustosi e dal colore dorato. Non ti resta che provarli, non credi? Difficoltà: Facile – Tempi di preparazione: 50 min. Dosi:  20 fiori di …

Torta di zucchine

Difficoltà: Facile – Tempi di preparazione: 1 ora e 15 minuti Dosi: 4 Persone Ingredienti Torta di zucchine: Zucchine: 1 kg Pane raffermo: 3 fette (la mollica) Parmigiano Reggiano grattugiato: 50 gr Uova: 1 intero e 1 tuorlo Aglio: 1 spicchio Cipolline fresche: 1 Maggiorana: 1 cucchiaio Prezzemolo tritato: 2 …

Pasticcio di fagiolini e patate

DIFFICOLTÀ: FACILE – TEMPI DI PREPARAZIONE: 90 MINUTI  DOSI: 6/8 PERSONE INGREDIENTI: Patate: 4 medie                                      Uova: 2  Fagiolini: 250 gr Panna fresca: 4 cucchiai Pecorino fresco: 200 gr Parmigiano Reggiano grattugiato: 60 gr Pangrattato: q.b.    Maggiorana: q.b. Olio EVO: q.b. Sale e Pepe: q.b. PREPARAZIONE: Iniziamo! Lava le patate, pelale,  tagliale …

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